Zutaten für 2 Personen
- 2 reife Avocados
- 100 gr. Frischkäse
- 1 Spritzer frische Zitrone
- Salz/ Pfeffer/ Guacamole Gewürz (nach Bedarf)
- 1 Bund Kresse
Zubereitung:
Die Avocados schälen, vierteln und zusammen mit dem Frischkäse, Zitrone und Gewürzen zu einem Brei mixen. Anschließend mit Kresse garnieren. Schmeckt mir persönlich am besten, auf einem selbst gemachten Vollkornbrot 🙂